パシフィックダイナーサービスは、ウェディングサービス関連の業務全般（サービス、企画、ペーパープランナー）請負や、ウェディングスペース・レストラン・ホテルでのサービス部門コンサルティング、さらにはホテル・レストランの店舗開発・運営・コンサルティングまでを行う企業です。
もともと、オリジナルウェディングでは先駆け的存在の彼らは、関西からスタートしたそうですが、今では関東、東海、九州へもサービス提供を拡大しているそうです。
この職場は恐ろしいほどの忙しさがあるようですが、それでもこの仕事の醍醐味である「チームでひとつの感動をつくりあげていく楽しさ」を知っているメンバーばかりであるがゆえに、ひとたび仕事場を離れれば、和気あいあいとした空気が流れるそうです。
Pacific Diner Serviceは大阪府に本社を構えていますが、事業所は関東、東海、関西、九州と各地に点在しています。男女比は7:3ですが、男女問わず実力に応じてステップアップできる環境で、管理職も男性、女性共にいるようです。
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